Reseptaal
Griekse Slaaisous
Coffee Shop by Kolonnade, regoor Woollies
★★★★★🫙 Souse
Bestanddele
Mayonaisse (na smaak)
Melk (na smaak, om te verdun)
± 1 eetlepel asyn
bietjie bietjie
suikerSout
Mixed Herbs / Tiemie / Pieterselie (na keuse)
Metode
1
Verdun mayonaisse met melk tot 'n giet-bare konsistensie.
2
Voeg ± 1 eetlepel asyn by en meng goed.
3
Voeg 'n bietjie suiker en sout na smaak by.
4
Roer Mixed Herbs, Tiemie of Pieterselie in na keuse.
5
Slaai 1: Meng fyngerasperde kool en grofgerasperde wortels met mayonaisse.
6
Bedien saam met toasted sandwiches.
7
Slaai 2: Pak grofgebreekte blaarslaai onder in 'n bak.
8
Voeg soet pynappelstukkies, stukkies tamaties en uieringe by.
9
Gooi die Griekse Slaaisous oor.
10
Vir 'n bord-aanbieding: Rangskik 'n bed van grofgebreekte slaaiblare, 1 tamatiewiggie, 1 skyfie komkommer en 2 stukkies vierkantig gesnyde soetrissies (groen en rooi).
11
Gooi slaaisous oor en bedien met 'n stukkie vleis.
Graderings
Gee 'n telling: