Oliedeeg oor Pastei

Klits 1 eier, 125 ml sonneblomolie en 125 ml melk saam.

Sif 250 ml koekmeel, 10 ml bakpoeier en 2 ml sout by.

Meng die droë bestanddele met die eiermengsel.

Gooi die deeg oor fyn vleis.

Bak by 180 °C tot mooi bruin.