Appelkooskonfyt (In mikrogolf)

Gooi die appelkoospit weg en spoel die appelkose af, droog dit en breek dit oop.

Smeer die rand van 'n glasbak met margerien om te verhoed dat die konfyt oorkook.

Kook die vrugte oop vir 7 minute op High in die mikrogolf.

Roer die vrugte deeglik.

Kook weer vir 7 minute op High.

Voeg die suiker by en roer saam.

Kook saam vir 20 minute, en roer na elke 5 minute.

Bottel die konfyt terwyl dit nog warm is.