Koeksisterstroop (Grootmaat)

Meet die kookwater eers af voordat jy begin, sodat jy nie vergeet hoeveel ingegooi is nie.

Gooi die kookwater in 'n groot geel kastrol.

Voeg die suiker, kremetart en wynsteensuur by en roer tot alles opgelos is.

Bring die mengsel tot kookpunt en kook nog 10 minute, roer af en toe.

Op 'n gasstoof: gebruik 2 plate gelyk, of 'n groot 4-ring burner op hoog.