🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Platters
Nicolene Kitching se gastehuis
Gemaak deur Nicolene Kitching se gastehuis vir Boerevereniging 23-08-2005.
Bestanddele
Bed van fyngekerfde blaarslaai
Skyfies polony, gepekelde tong, brawn
Mini-skaapworsies
Mosterd-doopsous
Agurkies op stokkies
Deeg (vir deegstafies)
Pietersielie
Metode
1
Skep 'n bed van fyngekerfde blaarslaai op die opdienbord.
2
Rangskik skyfies polony, gepekelde tong en brawn op die blaarslaai.
3
Voeg mini-skaapworsies by (verkieslik warm bedien).
4
Sit mosterd-doopsous langs die vleisskyfies.
5
Plaas agurkies op stokkies op die bord.
6
Vir die deegstafies: Rol deeg uit en sit 2 lae op mekaar.
7
Sny in repies van ± 7 cm lank en pinkiebreedte.
8
Bak in diepvet tot gaar en goudbruin.
9
Garneer die bord met pietersielie.
10
Sit 'n glasbord met voetstuk binne-in 'n groot glasbord vir aanbied.
✨ Tienie Sê
Mini-skaapworsies sal ek eerder warm bedien!
Graderings
Gee 'n telling: