Romerige Aartappelslaai

Kook aartappels in soutwater tot net sag.

Skil die aartappels en sny in blokkies.

Strooi die fyngekap uie oor die warm aartappelblokkkies.

Meng die suurroom, mayonnaise, heuning, sout, korrelmosterd en koljanderblare saam.

Giet die sous oor die warm aartappels sodat dit geabsorbeer kan word.

Sprinkel die grofgekrummelde feta oor en sit voor.