Reseptaal

Rooibokwors vir Skoonpa se Verjaarsdag

1990 - Baie lekker. Gemaak vir Skoonpa se verjaarsdag.

👤 Skoonpa🎉 Verjaardag

Bestanddele

18 kg≈ 18000 g

rooibokvleis

3 kg≈ 3000 g

spek

3 kg≈ 3000 g

skaapstert en lies

1 liter

yswater

1 kg≈ 1000 g

Hyco Boereworsspeserye (groen pak)

Helfte van klein bottel Worcestersous (vir 24 kg vleis)

Meng die rooibokvleis, spek en skaapstert en lies saam.

Voeg die yswater, Hyco Boereworsspeserye en Worcestersous by en meng alles goed deur.

Maal die vleismengsel deur 'n growwe siffie in die meule.

Stop die wors in derms.

Graderings

Gee 'n telling: