Reseptaal
Sampioensous
★★★★★🫙 Souse
Bestanddele
250 g
vars sampioenemargerien (na smaak)
1
groot blik Idealmelk1½ koppie≈ 375 ml
water3 eetlepel≈ 45 ml
sjerrieMetode
1
Braai 250 g vars sampioene in margerien vir ± 5 minute.
2
Voeg 1 groot Idealmelk, 1½ koppie water en 3 eetlepels sjerrie by.
3
Prut vir 10 minute.
✨ Tienie Sê
Bedien met gebraaide steak, tjops, worsies of oor hamburgers. WENK: Sit altyd vleis met kookwater op; nie koue water nie! (Ansie van Vuuren e.a.)
Graderings
Gee 'n telling: