π Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Vinnige Gemmerbier
Vroukeur, 3 Maart 2006 (Laurinda sukses)
Bestanddele
8-10 liter water
500-750 ml suiker
200 ml
Sweeto gemmerbieraanmaakkoeldrank500 ml
louwarm water25 g
saamgepersde suurdeeg of 10 g kitsgis50
rosyntjies of 'n handvolMetode
1
Gooi suiker by water en roer tot opgelos.
2
Giet Sweeto by en meng goed deur.
3
Krummel suurdeeg in louwarm water en roer tot opgelos.
4
Gooi suurdeegmengsel by die gemmerbiermengsel en meng.
5
Gooi rosyntjies by, maak liggies toe en laat staan tot gemmerbier begin gis en rosyntjies op en af beweeg (ongeveer 5 tot 8 uur in die somer).
6
Gooi in bottels met rosyntjies en al, draai die proppe styf en plaas in yskas om te verkil.
7
Geniet yskoud.
Graderings
Gee 'n telling: