Reseptaal
Vyekonfyt (In mikrogolf)
Una Elmes
★★★★★🫙 Bottel en Bêre
Bestanddele
2 koppie≈ 500 ml
vye1½ koppie≈ 375 ml
suiker3 teelepel≈ 15 ml
suurlemoensap1 teelepel≈ 5 ml
gerasperde lemoenskil1
knippie fyn gemmer½ teelepel≈ 3 ml
margerienMetode
1
Plaas die vye, suurlemoensap, gerasperde lemoenskil, knippie fyn gemmer en margerien saam in 'n mikrogolfskottel — sonder die suiker.
2
Kook oop op High vir 5 minute.
3
Roer die mengsel deur.
4
Voeg die suiker by en roer in.
5
Kook nog 10 minute op High, en roer na 5 minute.
6
Skep die konfyt in 'n skoon botteltjie.
✨ Tienie Sê
Lewer 1 botteltjie.
Graderings
Gee 'n telling: