🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Aartappelgereg
Ideaal vir 'n Brunch, braaivleis of op pap en vleis.
Bestanddele
Metode
Kook 5–6 aartappels in skil tot net sag in soutwater. Moenie die skil verwyder nie.
Sny die aartappels in skywe en strooi gemaalde swartpeper oor.
Braai 1 ui en 250 g streaky bacon saam in 'n pan. Voeg opsioneel groen soetrissierepies by.
Voeg 2 klein geskilde tamaties in skywe gesny by en maak net halfgaar.
Voeg 1 blikkie geroomde sampioene, 200 ml Ultra Mel Room (of suurroom) en gemaalde swartpeper by en roer saam.
Pak 'n laag aartappels in 'n oondvaste bak en gooi sous oor. Herhaal die lae.
Strooi gerasperde kaas bo-oor en bak 20–30 minute by 180 °C tot goudbruin. (LW: Alles is reeds gaar — jy verhit slegs deur.)
"Geroomde Sampioene" kan vervang word met: Maak 'n pasta van 2 t maizena met 'n bietjie melk. Voeg by. Roer 1 k melk by indien nodig.