π Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
All-Bran Beskuit
Tannie Marie Glas
Bestanddele
2 kgβ 2000 g
bruismeel2 teelepelβ 10 ml
sout3ΒΌ koppieβ 813 ml
suiker500 g
margerien5
eiers400 ml
kookolie500 ml
dikmelk8 koppieβ 2 l
All-Bran4 teelepelβ 20 ml
bakpoeierMetode
1
Meng die droΓ« bestanddele (bruismeel, sout, suiker en bakpoeier) saam in 'n groot mengbak.
2
Smeer die margerien in tot die mengsel soos broodkrummels lyk.
3
Gooi die All-Bran by en meng deur.
4
Voeg die eiers, kookolie en dikmelk by en meng tot 'n sagte deeg vorm.
5
Vorm die deeg in beskuitrolletjies en plaas dit in gesmeerde bakpanne.
6
Laat rys oornag of tot verdubbel in grootte.
7
Bak in 'n voorverhitte oond teen 180Β°C vir ongeveer 45β50 minute.
8
Breek die beskuit uitmekaar en droog dit uit in 'n oond teen 100Β°C vir 6β8 uur of oornag tot heeltemal droog en bros.
Graderings
Gee 'n telling: