π Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Bros Geelsuiker Beskuit
Mariette Weber
Bestanddele
500 g
egte botter2 ml
sout375 g
geelsuiker1 kgβ 1000 g
bruismeel15 ml
bakpoeier750 ml
All Bran500 ml
oats250 ml
klapper500 ml
karringmelk2
eiersMetode
1
Smelt die suiker en botter oor lae hitte op die stoof (nie in die mikrogolf nie).
2
Roer aanhoudend sodat die suiker ook smelt.
3
Pasop vir tammeletjie!
4
Druk die All Bran effens fyn en meng dit dan met die droΓ« bestanddele.
5
Klits die eiers en meng dit met die karringmelk.
6
Voeg die melkmengsel by die bottermengsel en klits saam.
7
Meng die bottermengsel met die droΓ« bestanddele.
8
Gebruik glasbroodpanne (nie-gesmeer). Sny die deeg in vierkante voor dit gebak word.
9
Bak op 140 tot 160 Β°C vir 1 uur.
10
Droog die beskuit oornag uit, of vir 6 tot 8 ure by 80 Β°C.
Graderings
Gee 'n telling: