Reseptaal
Geroomde Pampoen
Tant Johanna Boshoff
★★★★★🥦 Groentegeregte
By haar kon ons enige aand onverwags opdaag vir 'n kuier en daar was altyd 'n heerlike bord boerekos om te geniet! Smiddae vóór sy haar middagslapie gaan geniet, het sy die pampoenskyfies, geskil, so eenkant op die koolstoof gesit met 'n bi…
Bestanddele
1
Hubbard pampoen, geskil en in skyfies gesny1 eetlepel≈ 15 ml
suiker125 ml
roomknippie knippie≈ ≈ 1 g
soutMetode
1
Skil die Hubbard pampoen en sny dit in skyfies.
2
Sit die pampoenskyfies eenkant op die koolstoof met die suiker, room en 'n knippie sout.
3
Laat dit stadig gaar word en braai so in die room totdat dit sag en geroomd is.
✨ Tienie Sê
Moet Hubbard pampoen wees.
Graderings
Gee 'n telling: