🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Gesondheidsbroodjie
Solly Scholtz
Bestanddele
500 ml
volkoringmeel (Nutty Wheat)250 ml
gerolde koring250 ml
muesli15 ml
sonneblomsaad, afgedop5 ml
sesamsaad5 ml
sout5 ml
koeksoda500 ml
ongegeurde joghurt15 ml
heuningbietjie bietjie
sesamsaad om bo-oor te strooi (opsioneel)Metode
1
Meng die volkoringmeel, gerolde koring, muesli, sonneblom- en sesamsaad, sout en koeksoda in 'n mengbak.
2
Voeg die joghurt en heuning by en meng goed tot 'n sagte deeg.
3
Skep die deeg in 'n gesmeerde broodpannetjie van 21 x 11 x 6 cm.
4
Strooi 'n bietjie sesamsaad bo-oor en druk dit liggies vas.
5
Bak in 'n voorverhitte oond teen 180°C vir ongeveer 45–50 minute, of tot gaar.
Graderings
Gee 'n telling: