Reseptaal
Heerlike Koolgereg
Skoonma
★★★★★🥦 Groentegeregte
Bestanddele
½ koppie≈ 125 ml
gestoofde kool2
medium aartappels, geskil en gesny1
ui, gekapsout na smaak
peper na smaak
2 eetlepel≈ 30 ml
room of botter½ koppie≈ 125 ml
gerasperde broodkrummels½ koppie≈ 125 ml
gerasperde kaas1
eier¼ koppie≈ 63 ml
melkMetode
1
Smeer 'n vuurvaste bak.
2
Skep 'n laag gestoofde kool (kool, aartappels, ui, sout, peper, room/botter) in die bak.
3
Volg met 'n laag gerasperde broodkrummels.
4
Voeg dan 'n lagie gerasperde kaas by.
5
Herhaal die lae: kool, krummels en kaas.
6
Klits 1 eier in 'n bietjie melk en gooi bo-oor die gereg.
7
Bak in die oond tot gaar en goudbruin.
Graderings
Gee 'n telling: