Reseptaal

Korslose Groentegereg (Souttert/Quiche)

🎉 Braai

Bestanddele

75 ml

koekmeel

7 ml

sout

500 ml

melk

groot eiers

250 g

gaar bevrore gemengde groente (bv. SPAR Mixed Vegetables Frozen)

125 ml

geblikte tamatie en uiesmoor of Spicy Chakalaka

vars gemaalde swartpeper na smaak

Voorverhit die oond tot 180 °C.

Bespuit 'n medium vuurvaste bak met Spray en Cook.

Klits saam: 75 ml koekmeel, 7 ml sout, 500 ml melk en 5 groot eiers.

Roer by: 250 g gaar bevrore gemengde groente en 125 ml geblikte tamatie en uiesmoor of Spicy Chakalaka.

Strooi vars gemaalde swartpeper oor.

Bak vir 30 minute of tot gestol.

✨ Tienie Sê

Bedien as 'n ete met slaai of as bykos by braaivleis of as aandete met geroosterde worsies.

Graderings

Gee 'n telling: