Liplekker Hoender

Geur die hoenderborsfilette met sout, peper en paprika.

Braai die filette in verhitte olie tot goudbruin. Hou eenkant warm.

Soteer die uie en groen soetrissie in dieselfde pan tot sag.

Voeg die water, suiker, Worcestersous, tamatiesous, tamatiepasta en blatjang by en verhit tot kookpunt.

Roer gedurig.

Verlaag die hitte en prut tot 'n lekker dik sous.

Giet die sous oor die hoender en dien op saam met rys.