Reseptaal

Pampoenpakkies

Braaitreffers, H. Joubert, bl. 32

🎉 Braai

Bestanddele

250 g

murgpampoen, in skywe gesny

botterskorsie, geskil en in skywe gesny

200 g

Hubbardpampoen, geskil en in blokkies gesny

100 ml

botter of margarien

50 ml

bruinsuiker

20 ml

heuning

stukkies pypkaneel

Voorverhit die oond tot 200 °C.

Kook die pampoen 5 minute in soutwater en dreineer daarna.

Verdeel die gekookte pampoen tussen 6 stukkies bladaluminium.

Meng die botter of margarien, bruinsuiker en heuning saam en verdeel die mengsel tussen die pakkies.

Plaas 'n stukkie pypkaneel bo-op elke pakkie.

Bak 20–30 minute in die oond of op kole.

Graderings

Gee 'n telling: