Reseptaal
Sagte Skaaptjops
Louis van Dalen
β
β
β
β
β
π Vleisgeregte
Tydens Skoonpa se 79ste verjaardag, 2005. Almal komplimenteer die sagte vleis. Vleis het 'n ruk in allumimium kasserol op rooster gestaan en nie taai geword nie!
Bestanddele
2 pakkie
Knorr Meat Marinade2 pakkie
Knorr Garlic Steak5 koppieβ 1.25 l
waterMetode
1
Vir Β± 20 mense: Meng die Knorr Meat Marinade, Knorr Garlic Steak en water saam in 'n groot houer.
2
Plaas die skaaptjops in die marinade, maak toe en sit van die oggend af in die yskas.
3
Teen Β± 13:00 (1 nm.): Verwyder die tjops uit die marinade en laat hulle goed afdrup.
4
Plaas die afgedruppelde tjops terug in die yskas totdat dit tyd is om te braai.
5
Gooi die res van die marinade weg.
6
Braai die tjops daarna na wense β hulle kan ook 'n ruk in 'n aluminiumkasserol op die rooster staan sonder om taai te word.
Graderings
Gee 'n telling: