Reseptaal
Soetkoekie
Helene Glas
Bestanddele
8 koppie≈ 2 l
koekmeel3 koppie≈ 750 ml
suiker3 koppie≈ 750 ml
margarien (750 g)6
eiers6 teelepel≈ 30 ml
bakpoeiersout na smaak
vanielje na smaak
Metode
1
Meng suiker en botter tot room.
2
Voeg geklitste eiers by.
3
Voeg by droë bestanddele.
4
Deeg moenie te styf wees nie.
5
Druk uit.
Graderings
Gee 'n telling: