Weense Worsietert

Voorverhit die oond tot 180 °C.

Smeer 'n ronde oondvaste bak, sowat 20 cm in deursnee.

Klits die eiers en gesmelte botter saam.

Voeg die kaas, tamaties, uie en pietersielie by en meng deur.

Sif die droë bestanddele saam en vou by die mengsel in.

Voeg net genoeg melk by om 'n slapperige deeg te maak.

Sny die worsies en meng by die deeg.

Skep die mengsel in die voorbereide bak.

Bak sowat 40 minute lank of totdat die tert stewig en goudbruin is.

Dien op met slaai.