🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Mielie-soutgereg
So Kook Ons Aan Die Kaap
Bestanddele
6
gekookte mielies10 ml
mosterdpoeiersout en swartpeper na smaak
rooipeper na smaak
30 ml
mielieblom500 ml
melk250 ml
room3
geklitste eiers10 ml
suiker250 ml
sterk kaas (bv. Cheddar) gerasperMetode
1
Sny die mielies van die stronke af.
2
Meng al die bestanddele saam.
3
Bak by 180 °C vir 30–40 minute tot goudbruin.
4
Bedien warm vir 6 persone.
✨ Tienie Sê
Berei genoeg mielies voor die wintermaande. Kook gaar, sny van die stronke af en vries in 1 kg-margerienbakke (regte hoeveelheid vir resep).
Graderings
Gee 'n telling: