π Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Rooi Soetrissieslaai
Karel Botha (Rina Pont se resep)
Bestanddele
4
rooi soetrissies45 ml
olyf- of sonneblomolie5
groot knoffelhuisies, fyn gekap10 ml
tiemie, verkieslik vars15 ml
wyn of asynMetode
1
Sny stingelente van soetrissies af. Verwyder pitte en ribbe en sny oorlangs in agstes.
2
Verhit olie in groot braaipan oor hoΓ« hitte.
3
Voeg soetrissies by en verlaag hitte tot matig.
4
Roer met gereelde tussenpose vir sowat 10-15 minute tot soetrissies sag is.
5
Voeg knoffel en tiemie by en roer nog 1 minuut. Moenie toelaat dat knoffel brand nie.
6
Voeg asyn by en roer om goed te meng.
7
Skep uit in opdienbak en laat eenkant staan. Sit dit warm of lou voor.
Graderings
Gee 'n telling: