🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Tog-te-lekker-beskuit
Annetjie Bodenstein?
Bestanddele
3 koppie≈ 750 ml
All Bran2 koppie≈ 500 ml
Rice Krispies1 koppie≈ 250 ml
Corn Flakes½ koppie≈ 125 ml
klapper½ koppie≈ 125 ml
ontpitte rosyne1 kg≈ 1000 g
bruismeel10 ml
bakpoeier5 ml
sout2
ekstra-groot eiers500 ml
karringmelk500 g
margerien, gesmelt, koud1 koppie≈ 250 ml
suikerMetode
1
Meng die ontbytgraankosse (All Bran, Rice Krispies, Corn Flakes), klapper en rosyne in 'n groot mengbak.
2
Sif die bruismeel, bakpoeier en sout bo-oor die graanmengsel en meng goed.
3
Klits die eiers, karringmelk, gesmelte margerien en suiker saam totdat die suiker gesmelt is.
4
Meng die eiermengsel vinnig en deeglik met die droë bestanddele.
5
Vorm balletjies van die deeg en plaas op gesmeerde bakplate.
6
Bak 45 minute by 180 °C.
7
Bak uit (laat droog word in die oond met die deur op 'n skrefie oop) totdat die beskuit heeltemal droog is.
Graderings
Gee 'n telling: