🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Broccoli-gebak
Miena
Bestanddele
sout na smaak
500 g
bevrore broccoli2
medium wortels in ringe gesny / 250 g in blokkies1 pakkie
gesnipperde spek (250 g)1
ui1 liter
melk (vir kaassous)Metode
1
Stoom die broccoli en wortels sag en dreineer.
2
Braai die gesnipperde spek en ui tot gaar.
3
Voeg die wortels en broccoli by die spek en ui en meng.
4
Maak 'n medium dik kaassous van 1 liter melk.
5
Meng alles saam en geur met sout na smaak.
6
Plaas die mengsel in 'n vuurvaste bak van ± 20 cm x 20 cm.
7
Bak ± 20–30 minute, of tot ligbruin, in 'n oond van 180 °C.
Graderings
Gee 'n telling: