Kondensmelkkoekies (I Love You Koekies)

Meng suiker en margerien saam tot goed gekombineer.

Voeg eiers een vir een by, dan stroop en kondensmelk. Meng goed.

Voeg die droë bestanddele (koekmeel, koeksoda en wynsteensuur) by en meng tot 'n stywe deeg.

Indien nodig, voeg 'n bietjie melk by.

Rol die deeg uit op 'n meelbestrooide oppervlak.

Druk koekies af met 'n koekiedrukker en sit Chellies (versiersuiker) op.

Bak in ongesmeerde panne tot gaar.