🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Spinasie met Wortels
Ma (by een van haar susters gekry)
Uit Ma se ou resepte, by een van haar susters gekry.
Bestanddele
2 koppie≈ 500 ml
gerasperde wortels1
eier, goedgeklits1 teelepel≈ 5 ml
sout250 g
spinasie, fyngesny2 eetlepel≈ 30 ml
botter, gesmeltsout en peper na smaak
witsous
Metode
1
Meng wortels, eier en sout saam.
2
Skep die wortelmengsel in 'n gesmeerde bakskottel.
3
Meng spinasie (rou en fyngesny), gesmelte botter, sout en peper na smaak.
4
Skep die spinasiemengsel bo-op die wortels.
5
Plaas die deksel op die bakskottel en bak vir sowat 'n uur in die oond by 180 °C.
6
Bedien met witsous.
Graderings
Gee 'n telling: